Jei maisto likučius namuose galime palikti kitos dienos pietums, tai maistas, kurį paliekame valgydami restoranuose ir užkandinėse keliauja tiesiai į savartyną. O kiek dar maisto atliekų kasdien išmeta mokyklų valgyklos ir parduotuvės. Maisto likučiai, nepatiektas ir neparduotas maistas sudaro nuo 30 iki 50 proc. maisto esančio maitinimo įstaigų ir prekyviečių apyvartoje.

Ar kada susimąstėte, kiek maisto produktų išmetate į šiukšlių dėžę? Net apie 10 proc. maisto, kurį nuperkame yra išmetama. Tarptautinės vartotojų apsaugo ir informavimo asociacijos (ADOC) duomenimis daugiausiai mes išmetame pieno produktų ir mėsos produktų (35 proc.) ir daržovių bei vaisių (17 proc.). Išmetamo maisto poveikis aplinkai yra daug didesnis nei kvapas šiukšlių

Dažnam miestiečiui turėti ir prižiūrėti daržą užmiestyje yra didžiulė prabanga. Didelis tempas ir pareigų rutina suvalgo daug laiko ir atima nemažai jėgų. Vis dėlto dažnas savo bute ant palangės auginame prieskonines žoleles.